Aurum - 500 ml (caja de 9 botellas)


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Con un sabor natural se presenta AURUM, producto de alta calidad que recuerda a los aceites de toda la vida, consumidos en los fogones andaluces, muy apreciado por los Chefs y cada vez más en los hogares de todo el mundo.



CARACTERÍSTICAS

Descripción: Aceite de Oliva Virgen obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

Origen: Sierra de Jaén (España)

Altura: superior a 1.000 m. 

Variedad de Aceituna: 100% Picual

Proceso Productivo: Recolectado en el mes de enero cuando la aceituna está más madura. Resultando un aceite distinguido, suave y más comedido en atributos como picor y amargor.

Anterior a su procesado se hace una selección del fruto que mantenga los estándares de calidad exigidos. Y una vez en la cadena de molienda, batido y extracción, sólo se utilizan procedimientos mecánicos, lejos de la aplicación de disolventes o métodos similares.

Evoca la tradición y el buen hacer de las cosas que transcurren lentamente, alejadas del estrés y las prisas cotidianas.

Grado de acidez: 0.19

Formato envasado: 500 ml.

Pedidos: Cajas de 9 unidades.



CATA

Aspecto: Amarillo brillante.

Aroma: Olor que recuerda a la aceituna madura, a los aceites de toda la vida, consumidos en los fogones andaluces, muy apreciado por los Chefs y cada vez más en los hogares de todo el mundo. 

Sugerencias de consumo: Recomendado para saltear, rehogar, estofar, confitar, asar y freír.



INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GR.

Valor energético / Calories 900 Kcal / 3700KJ
Proteínas / Proteins 0 g
Hidratos de Carbono / Carbohidrate  0 g
Grasas Totales / Total Fat 100 g
Grasas Saturadas / Satured Fat 14 g
Grasas Trans / Trans Fat 0 g
Grasas Monoinsaturadas / Monounsatured Fat 78 g
Grasas Poliinsaturadas / Polyunsatured Fat 8 g
Azúcares / Sugars 0 g
Sal / salt 0 g
Colesterol / Cholesterol 0 g
Contiene Vitamina E / Contains Vitamin E 200 mg (200% CDR)


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