Green - 500 ml (cajas de 9 botellas)


Unidad a 9,95 €
Precio de venta89,60 €
Total:89,60 €
Precio de venta sin impuestos81,45 €

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Es nuestro niño mimado, nuestra pasión y nuestro orgullo. Desde su nacimiento, en la Sierra de Jaén, hasta que el consumidor lo disfruta, ha gozado de un especial cuidado.
Armónico y equilibrado en todos sus atributos. Fresco y espontáneo, evoca a campo, hierba recién cortada y tranquilidad.
Sus prestigiosos premios obtenidos lo avalan y garantizan de su calidad al consumidor.



CARACTERÍSTICAS

Descripción: Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

Origen:
Sierra Sur de Jaén (España)

Altura: superior a 1.000 m.

Variedad de Aceituna: 100% Picual

Proceso Productivo: Recolectado el primer día de cosecha a principios del mes de noviembre, con la selección de los mejores frutos.

Se reducen al máximo los tiempos desde la recolección hasta su molienda y procesado, para obtener de este modo la parte líquida como zumo de aceituna de la mejor calidad.

Se evita en todo momento un sobrecalentamiento de la masa batida minimizando la liberación de productos volátiles, conservando así las propiedades beneficiosas para la salud (antioxidantes, polifenoles, vitaminas liposolubles...)

Grado de acidez: 0.1

Formato envasado: 500 ml.

Pedidos: Cajas de 9 unidades



CATA

Aspecto: Limpio, verde intenso

Aroma: Aceite frutado de aceituna verde con notas herbáceas. Reminiscencias a hortalizas tal como el tomate. La entrada en boca suave, ligeramente amargo y picante en progresión. Equilibrado y armónico en todos sus atributos olfato-gustativos. 

Sugerencias de consumo: Ideal en ensaladas de tomate, gazpachos, carnes rojas y especialmente arroces tipo Basmati, Integral y Rissotos. Muy recomendado degustar en tostadas de pan y con frutas ácidas.



INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GR.

Valor energético / Calories 900 Kcal / 3700KJ
Proteínas / Proteins 0 g
Hidratos de Carbono / Carbohidrate  0 g
Grasas Totales / Total Fat 100 g
Grasas Saturadas / Satured Fat 13 g
Grasas Trans / Trans Fat 0 g
Grasas Monoinsaturadas / Monounsatured Fat 79 g
Grasas Poliinsaturadas / Polyunsatured Fat 8 g
Azúcares / Sugars 0 g
Sal / salt 0 g
Colesterol / Cholesterol 0 g
Contiene Vitamina E / Contains Vitamin E 200 mg (200% CDR)
Acidez máx.  0,11%
Índice de peróxidos  6 meq O2/kg
Ceras (mg/kg)  < 70
K270  0,12
K232  1,67
Delta k  < 0.001



PREMIOS INTERNACIONALES 2014 Y 2015

Premio Gold Olive Japan 2015 a Olivares de Jaén SL
Gran Prestige Gold, en Terraolivo Gran Prestigio Oro, en Olivinus Gold Medal Award, en Olive Japan